Dabere na Ozi Nchedo Nri, ihe ngosi (egosi) maka ịmị mkpụrụ nduku na Russian Federation ekwesịghị ịda n'okpuru 95% nke afọ ojuju.
N’inye echiche ziri ezi na usoro a na-ahụkarị maka nduku na mba ahụ, gụnyere oriri onwe ya (dịka ụkpụrụ nri), oriri mkpụrụ, yana iji akụkụ nke ihe ọkụkụ maka nhazi na nri anụ ụlọ, Russia ga-enweta ma ọ dịkarịa ala nde 26 nde kwa afọ iji nọgide na-enwe ọkwa nchebe dị mkpa. tọn nduku.
Dabere na atụmatụ anyị na ngụkọta oge maka oge ọkara, iji gboo mkpa nke mba ahụ maka poteto, ọ dị mkpa iji hụ na: nri nri na ọkwa nke 14 nde tọn, maka mkpụrụ - ihe dị ka nde 4, maka ebumnuche nri - nde 5, maka nhazi - 1 nde tọn ( Isiokwu 1).
Otu nwekwara ike na-atụ anya ezigbo mbelata na ụkọ nchekwa ruo nde 1,5 nde, nke kwesiri itinye aka na ntinye ọhụụ na nwughari ebe a na-ere nduku na usoro ha maka ijigide ọnọdụ nchekwa kachasị mma.
Na mkpokọta olu nke iwuru poteto, amụma ebubata nke mbubata ekwesịghị ịgafe 1,5% (ihe dị ka puku tọn 400). Ndị a bụ tumadi n'oge "na-eto eto" poteto, nke na-achọkarị na-abawanye n'April-May (na oge oge, mgbe ebuka nke owuwe ihe ubi nke afọ gara aga na-agwụ ike, ma ọ dịkarịa ala ọnwa abụọ ka fọdụrụ tupu mmalite nke nnyefe na ahia nke poteto azụmahịa nke owuwe ihe ubi ọhụrụ. N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, mba ndị dịka Egypt, Israel, China, Azerbaijan, Pakistan, wdg, na-arụkarị ọrụ. nke dịkwa mkpa maka ịba ụba nke mbupụ nke nri na mkpụrụ poteto.
O kwere omume na olu nke nduku Russia na-ebupụ na mba ọzọ ga-abawanye, ọkachasị n'ime mba ndị Eurasia Economic Union. Ekwesịrị ime nke a site na iji mee ka ọnụ ọgụgụ nke ụgbọ elu ndị na-ekpo ọkụ na-edozi ọkụ ma belata ọnụ ahịa nke nnyefe site na ụgbọ ala pụrụ iche na oge-oge.
Dị ka Servicelọ Ọrụ Ọnụ Ọgụgụ nke Federal State si kwuo, mpaghara dị n'okpuru poteto na ugbo nke ụdị niile na 2017 ruru hectare 2205 puku, gụnyere na ngalaba nke òtù ọrụ ugbo (AHO) - hekta 171 puku, ugbo ugbo (PFH) na ndị ọchụnta ego (IE) - 129 puku hectare na ezinụlọ - 1606 puku hectare (Isiokwu 2).
N'otu oge ahụ, dabere na nsonaazụ mmalite nke ọnụọgụ ọrụ ugbo 2016, anyị nwere ike ikwu maka njirimara nke ọdịiche dị oke n'etiti ndị na-egosi ọnụọgụ gọọmentị na data n'ezie. N'ime afọ 10, ezinụlọ hụrụ oke mbelata na mpaghara ekenyela maka nduku na-eto eto. Yabụ, na 2017, ngụkọta mpaghara n'okpuru nduku na atụmatụ ụlọ nkeonwe bụ hektar 971,1. N'ezie, ozi a chọrọ nkọwa doro anya karị, na n'ọdịnihu, ime mgbanwe kwesịrị ekwesị na akụkọ ahụ.
Owuwe ihe ubi buru ibu na nduku nke edemede nile na 2017 dị ka ọnụ ọgụgụ ndị ọchịchị si kwuo, ọ ruru nde tọn 29,6, gụnyere nde tọn 6,8 na ụlọ ọrụ ugbo na ugbo onwe. Nyocha anyị gosiri na n'ime afọ 10, òkè nke ezinụlọ na nduku na-ebelata site na 89% ruo 76%, ebe akụkụ nke ụlọ ọrụ ugbo rịrị elu site na 7 ruo 14%, ezinụlọ ndị ọrụ ugbo (ndị ọrụ ugbo) na ndị ọchụnta ego ọ bụla - site na 4 ruo 10,5 % (foto 1).
O doro anya, na afọ ndị sochirinụ, mmadụ nwere ike ịtụ anya mbelata ọzọ na òkè nke ezinụlọ na ngụkọta nke mmepụta nduku na ọkwa nke 16-18 nde tọn (na 2016 ọ bụ 24,2 nde tọn, na 2017 - 22,8 nde tọn). na mmetụta ha n'ahịa maka poteto azụmahịa ga-anọgide na-ebelata. Enwere ike ibuwanye na oke ahia nke poteto azumahia na ulo oru ugbo, ugbo ndi oru ugbo na ndi oru aka nke ozo rue onu ogugu nke 7-8 nde nwere ike nweta site na mmụba nke mkpụrụ ya na obere n'ihi mmụba nke mpaghara ahụ ruo hekta 305-310.
Ihe ndị e buru n'amụma nke mkpụrụ nduku na-abaghị uru n'ọdịnihu dị nso na ụlọ ọrụ ugbo na-eji teknụzụ ọgbara ọhụrụ nwere ike ịkwado na ọkwa nke 25-26 t / ha (na 2017 - 25,8 t / ha). Na ugbo ndi oru ugbo, o nwere ike ibu na nkpuru ozo di na 20-22 t / ha (na 2017 o bu 20,6 t / ha), nke bu ihe kariri ihe ndi ozo na azu nke otutu ugbo ma e jiri ya tụnyere ulo oru ugbo, ya na ndi nile ọ na-esiri ndị ọrụ ugbo ike ike inweta mgbazinye akụrụngwa, mgbazinye ego n'ụlọ akụ, enyemaka maka fatịlaịza, mmanụ ọkụ na ihe ndị ọzọ.
Enwere ike ịtụ anya na na 2018. ngụkọta nke dị n’okpuru nduku n’ubi niile nke ngalaba ga-adị nso na ihe ngosi nke afọ gara aga ma ọ ga-eru ma ọ dịkarịa ala hectare 1,27, gụnyere na ngalaba ọrụ ugbo na ugbo ugbo na ọkwa nke 300 hectare na ezinụlọ - 970 puku hectare. Mmezu nke ndị a na-egosi dị oke mkpa iji gbochie mbelata nke mmepụta, nke nwere ike ịbawanye ụba nke mbubata na ngụkọta nke nduku ahịa.
Na onodu ohuru a, nmeghari ohuru na emeputa onu ogugu bu ihe na - apughi ighasi ike na inye ndi otu oru ugbo, ndi oru ugbo (ndi oru ugbo) na ndi n’eto ahia na nkpuru nkpuru toro eto nke oma. N'akụkụ a, ịba ụba na-abawanye ụba ma na-abawanye mma nke ụdị mkpụrụ akụ mbụ na nke etolite etolite so n’ihe ndị kacha mkpa maka ụlọ ọrụ nduku na-akwụsi ike ma dị ọnụ ala.
Dabere na nsonaazụ nlekota nke Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr", ọnụ ọgụgụ nke kụrụ mkpụrụ poteto na ugbo nke ụdị niile na 2017 bụ 3613 puku tọn (na 2016 - 3803,4 puku tọn), gụnyere 743 kụrụ na òtù ọrụ ugbo na ugbo ugbo. puku tọn, n'ime ezinụlọ - 2870 puku tọn. Nsonaazụ nke nyochaa ogo mkpụrụ poteto maka nnabata na ihe achọrọ nke ụkpụrụ (dịka Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr") gosipụtara na Tebụl 3.
Ihe omuma ndi a gosiri na onu ogugu nke ukporo nke na-anaghi emezu ihe omuma n’ahu agha kwa afo n’ime ndi oru ugbo na ndi oru ugbo.
Ihe nke dị varietal nwere nduku akabeghi irè ezuru. Na 2017, e gosipụtara ụdị nduku 428 na State Register of Breeding Achievements kwere ka e jiri ya mee ihe, nke ụdị 221 (52%) kere site na ndị na-azụ ụlọ. N'otu oge ahụ, òkè dị iche iche sitere na ụlọ na mkpokọta nke osisi a kụrụ bụ naanị 17,3%. Ndị ndu n'ihe gbasara mkpụrụ mkpụrụ nduku bụ ụdị dị ka Gala (19,6%), Red Scarlett (13,8%), Nevsky (5,6%), Lady Claire (5,3%), Rosara (4,5%) , Luck (4,1%), Zekura (2,3%), Veneta (2%). N'ime ụdị 10 na-eduga, asatọ bụ ndị sitere na ndị mba ọzọ na naanị abụọ sitere na nhọrọ Russia.
Afọ iri gara aga, dịka nsonaazụ nke nyocha yiri nke a, ụdị ụlọ anọ dị iche iche batara n'ime ndị isi ise: Nevsky, Udacha, Lugovskoy, Elizaveta na naanị otu onye mba ọzọ - Romano. Akụkụ dị elu nke ndị si mba ọzọ na mkpụrụ osisi nduku nwere omume na-aga n'ihu mgbe niile, nke na-ewepụta ezigbo iyi egwu nke mwepụ nke ụdị Russia sitere na mmepụta.
Ruo ugbu a, otu n'ime ihe ndị kpatara mgbakwunye dị ala nke arụpụtaghị nduku n'ọtụtụ mpaghara bụ mmerụ ahụ dị elu nke mkpụrụ nwere ọrịa phytopathogens. Nsogbu a bụ ihe a na-ahụkarị maka ọtụtụ ụlọ ọrụ ugbo, ịkọ ugbo, na nke kachasị, maka ezinụlọ, ebe a na-ejikarị ụdị nduku na-akụkarị ahịhịa, bụ nke nje na-efe efe na-emetụta nke ukwuu.
Ọdịdị ndu ahụ nduku dịka ọdịbendị na-ekesa ihe na-eme ka mmadụ na-ebute ihe ngwangwa nke ọrịa n'oge ọmụmụ mkpụrụ mkpụrụ. Ọnọdụ a na-akawanye njọ site n'eziokwu ahụ bụ na ọtụtụ ndị na-akọ ahịhịa na-adịghị ahụkebe ohere nke mkpụrụ mkpụrụ, na-atụgharị ihe ọkụkụ, ma ghara iwere ihe nchebe mgbe niile nke ọma na oge.
Ọdịda nke ọnọdụ dị na mkpụrụ akụ poteto nke ndị Russia na nke mba ọzọ bụkwa nke ukwuu n’ihi eziokwu ahụ na ọkwa nke teknụzụ nke mkpụrụ ụlọ mbụ na ngwa ọrụ aka nke ọtụtụ ụlọ ọrụ sitere na ụdị Russian adịghị nnọọ atụnyere ọkwa nke nhọrọ nhọrọ Western na oge a na ụlọ ọrụ na ụlọ ọrụ. N'akụkụ a, nnabata nke usoro ndị dị irè iji mee ka ihe ọmụma na teknụzụ sie ike nke ịkọ na mkpụrụ nke nduku na okike nke ebe a na -eme ihe na oge a na-abụ mkpụrụ ọrụ na - abụ otu n'ime ọrụ ngwa ngwa na mmepe nduku na Russia.
N'otu oge ahụ, mmejuputa oru ngo itinye ego iji mepụta ma ọ bụ mezie akụrụngwa akụrụngwa n'ime usoro Federal Scientific and Technical Programme maka Development of Agriculture maka 2017-2025 ga-adị oke mkpa.
Ọnọdụ sayensị na-akwado ụlọ ọrụ nduku na-achọkwa mgbanwe pụrụ iche. Nke kacha mkpa bu ojiji nke teknụzụ ohuru a na-ahọpụtara na mkpụrụ mkpụrụ, na-abawanye asọmpi nke ụdị nhọrọ ụlọ na mee ka nkwalite ha na-abawanye.
Nke a, n'aka nke, chọrọ mmụba dị ukwuu na ọkwa sayensị na nke usoro yana mmụba nke olu arụ ọrụ na ntọala nke ụlọ ọrụ sayensị na mpaghara kachasị mkpa nke nyocha na nyocha nyocha etinyere, gụnyere:
- okike ụdị poteto a na-ekwe ọhụrụ na njiri agwa akụ na ụba dị mkpa dabere na nhọrọ ọdịnala na ụzọ ọhụụ nke mgbadoro akara na nhọrọ genomic;
- guzobe ma gbasaa nke ihe nrịbama DNA, nyocha na mmepe nke ihe nrịbama ọhụụ nke DNA dị mkpa maka oke na ojiji dị mma maka ịhọrọ nhọrọ akara;
- mmepe nke teknụzụ maka ezubere iche maka nduku genome iji nweta genotypes na akụrụngwa bara uru akụ na ụba ụfọdụ maka ozuzu na - esote ya;
- nchekwa, mmezi, mmepe nke mkpokọ mkpụrụ ndụ; nguzobe nke mkpoko na arutu oru maka ịhọrọ udiri anumanu ohuru nke eji eme ihe na ihe okike na ntinye aka nke ebe a na --eme ka ndi oru ohuru;
- mmepe nke ụzọ ịchọpụta ihe maka phytopathogens na okike nke usoro ule dị oke egwu dabere na teknụzụ PCR, immunosorbent enzyme metụtara yana immunochromatographic nyocha iji chọpụta nje na nje na-efe efe nduku;
- ntinye nke usoro ihe omumu ihe omuma nke ohuru na teknụzụ meristem-anụ ahụ maka imepụta na micronropropation na clonal micropropagation nke ihe vitro; ihe okike na ndabere nke nkpuru mbu nkpuru mbu nkpuru nke nkpuru mbu;
- mmepe nke teknụzụ dị irè maka ịkọ, iwe ihe ubi, ịchekwa ma chebe poteto site na nje na nrụgide abiotic.
Enwere ike iji ikike dị ukwuu maka mmụba nke nduku na-emepụta ihe na ngalaba nke ndị ọrụ ugbo (ndị ọrụ ugbo) na ndị ọchụnta ego ọ bụla. Iji mee ka arụmọrụ nke nduku na-arụ ọrụ na mpaghara a, ọ dị mkpa karịsịa ịzụlite mmekọrịta dị n'etiti etiti na mmepụta na nrugharị nke nri na mkpụrụ nduku (Maka nkọwa ndị ọzọ, lee akwụkwọ akụkọ "Usoro Nduku" Nke 4, 2017).
Na mkpokọta, mmepe na-abawanye na nduku na-abawanye ma na-abawanye arụmọrụ ya na ugbo nke ụdị niile ga-adabere n'ụzọ gara nke ọma ka esi akwado mmejuputa ihe dị mkpa.
- mmụba na mpaghara nduku na-akụ na ngwa ahịa (ịkọ ugbo na ịkọ ugbo) ruo 305-310 puku ha, nke, mgbe ị na-amịpụta mkpụrụ 25-26 t / ha, ga-ahụ na nnukwu mkpụrụ nke nduku na-ere ere na ụdị nke ugbo dị na opekata mpe 7-8. nde tọn;
- mmụba na nkezi nduku na-amịpụta na ụdị ezinụlọ dị na 17-18 t / ha, nke, ọbụlagodi mgbada na-aga n'ihu na mpaghara a, ụdị ugbo, ga - ahụ na nnukwu mkpụrụ ga - akarị nde 17-18 nde iji mechie ezigbo mkpa, na-eburu n'uche ọdịnala guzobere nke afọ ojuju nduku. akụkụ nke ọnụ ọgụgụ mba ahụ;
- na-abawanye arụmọrụ nke ihe dịgasị iche iche, ọkachasị ihe kachasị mma n’ime ụlọ na-arụpụta ma na -emepụta ọnọdụ maka mmụba ngwa ngwa karịa na imeziwanye ụdị mkpụrụ, yana ịkwalite na ịmalite ụdị nkwa dị iche iche nke ụlọ na ahịa;
- nna ukwu na nlezianya nke atụmatụ teknụzụ ọgbara ọhụrụ na ụkpụrụ sayensị na-arụ maka ịmịpụta mkpụrụ nduku mbụ, etolite ma mụta nwa;
- na-abawanye na ahịa nduku site na iji ihe ọkụkụ nke ụlọ, nke ọma, ngwaahịa nchebe osisi na iwebata teknụzụ ọrụ ugbo eji emepụta ihe;
- mmepe nke ụlọ ọrụ nhazi nduku na mkpali nke ntinye nke ọrụ itinye ego dị mma iji mepụta ụlọ ọrụ nhazi ọgbara ọhụrụ na mmepụta nke nnukwu ngwaahịa nke ụdị nduku (french fres, chips, poteto mashed poteto, wdg);
- mmepe nke akụrụngwa nke ahịa maka poteto na ngwaahịa nduku, ihe okike nke mpaghara na mpaghara etiti maka ire nri na mkpụrụ akụ na ngwaahịa nduku;
- ịba ụba mmasị nke ụlọ akụ itinye ego na mpaghara ọrụ ugbo, gụnyere imepụta na nhazi poteto.
Mmezu ihe ịga nke ọma nke usoro dị mkpa dị elu na mkpebi ndị dị mkpa n'ọdịnihu dị nso ga-enyere aka na mmepe nke ụlọ ọrụ, na -eme ka mmepụta nduku kwụsie ike, belata ịdabere na mbubata, imepụta usoro ihe ọhụụ maka ịkwalite nduku na ngwaahịa nduku nke mma ụlọ na-ekwe nkwa ahịa.