Nzukọ na ndị ọrụ ibe, mgbanwe nke omume kachasị mma, mkparịta ụka banyere mmezu ọhụrụ na mgbede nke oge ọhụrụ - ọrụ ndị a niile mezuru site na omenala February forum na Cheboksary. Ihe ngosi interregional "Potato" kpọkọtara ndị ọkachamara ụlọ ọrụ maka oge iri na abụọ.
N'afọ a, ndị ngosi 88 sitere na mpaghara 24 nke Russia, yana site na Republic of Belarus, sonyere na ngosi ahụ. Ihe nkwụnye ahụ gosipụtara ụdị nduku ọhụrụ kachasị ewu ewu, teknụzụ na teknụzụ teknụzụ na ngalaba mmepụta, nchekwa, nhazi, nkwakọ ngwaahịa na njem nke poteto, nri ịnweta fatịlaịza na ngwaahịa nchebe osisi, igwe na akụrụngwa ugbo.
Mmemme azụmahịa
Otu akụkụ dị mkpa nke ọrụ nzukọ ahụ bụ ogbako sayensị na nke bara uru "Nduku na-eto eto na Russia: nsogbu ugbu a nke ịzụlite na mmepụta mkpụrụ."
Okwu onye isi ụlọ ọrụ nyocha nke All-Russian Research Institute of Potato Farming nke aha ya bụ A.G. kpalitere mmasị dị ukwuu n'etiti ndị sonyere na ogbako. Lorch, Onye isi oche nke Kọmitii Sayensị na nka na ụzụ nke subprogram "mmepe nke ịzụlite nduku na mmepụta mkpụrụ" Sergei Zhevora. Sergey Valentinovich kwuru banyere nsonaazụ nke mmejuputa atumatu nyocha sayensị (CPRP) n'ime usoro nke subprogram "mmepe nhọrọ na mmepụta mkpụrụ nke poteto na Russian Federation" maka oge 2018-2019. Karịsịa, o gosiri ọhụrụ anụ ụlọ iche kere eke sonyere na subprogram: Varyag (Mid-Early, table. Patent njide: FGBNU VNIIKH) na Triumph (Early-ripening, table. Patent njide: FGBNU Omsk ANC).
Ndị na-ege ntị egeghị ntị n'okwu nke onye njikwa ọrụ ugbo nke Lamb Weston Belaya Dacha LLC, Dinar Kamaldinov, bụ onye maara ndị na-emepụta ugbo na ihe achọrọ maka ịdị mma nke akụrụngwa setịpụrụ site na ụlọ ọrụ ahụ.
Onye isi ngalaba nke ọrịa nduku na akwụkwọ nri nke Federal State Budgetary Institution VNIIF, Ph.D., Maria Kuznetsova mere akụkọ banyere isiokwu bụ "Ibelata mmebi nke ọrịa nduku kachasị dị ize ndụ na ọnọdụ ọrụ ugbo nke oge a." Maria Alekseevna kọwakwuru ihe na-akpata na nsonaazụ nke mbubreyo blight, na-ekwusi ike na n'ọnọdụ nke mgbanwe ihu igwe zuru ụwa ọnụ, oke mmebi nke akuku adiana iwu, na-ezighị ezi fungicides agwọ ọrịa, ọrịa a na-apụta n'ubi mbụ na mbụ.
Mmemme achụmnta ego ahụ gụnyekwara tebụl okirikiri abụọ na isiokwu “Mmepe nke ịmụba nduku na mmepụta mkpụrụ. Ụdị ọhụrụ na-ekwe nkwa nke ndị malitere Russia" na "teknụzụ ọhụrụ maka mmepụta na nhazi nke poteto na ohere maka ịmepụta otu ahịa n'ime EAEU (iji ihe atụ nke ụlọ ọrụ ugbo nke Potato Union).
N'ikwu okwu na nke mbụ n'ime ha, onye isi ụlọ ọrụ sayensị na nke bara uru nke National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit and Vegetable Growing Vadim Makhanko kpọbatara ndị sonyere nzukọ ahụ na mmezu nke ndị na-akụ nduku nke Republic of Belarus na 2019. Vadim Leonidovich kwuru na nkezi nduku mkpụrụ na mba ahụ gafere 30 t / ha, na n'otu n'otu ụlọ ọrụ (ugbo ugbo "Diana") mụbara na ndekọ 62,8 t / ha, na nke a n'agbanyeghị eziokwu na 75% nke iche toro na. ugbo - nhọrọ Belarusian.
N'ikwu okwu banyere isi ntụziaka nke nduku nduku na Republic, Vadim Makhanko kwusiri ike na ọ dị mkpa ịgbasa ụdị dịgasị iche iche maka nhazi: mba ahụ na-agwụcha ụlọ mmepụta ihe maka mmepụta nke fries French. Ụlọ ọrụ ahụ ga-emepụta ihe dị ka puku tọn 4 puku ngwaahịa kwa afọ.
Mana ma ndị na-akụ nduku Russia ga-enwe ike iji mmezu kachasị ọhụrụ nke ndị na-azụ Belarusian ka bụ ajụjụ. Site na Jenụwarị 1, 2020, ime nnwale dị iche iche na Russia ga-efu ụlọ ọrụ ozuzu oke ego, yana dịka onye isi ụlọ ọrụ Sayensị na Production Center nke National Academy of Sciences of Belarus maka nduku na ịkọ ubi kwuru, n'oge a. anaghị ahụ ngwọta maka nsogbu a.
Banyere ụtọ
N'ụbọchị mbụ nke ihe ngosi ahụ, e nwere ihe ụtọ nke Barin chips nke JSC Ozyory mepụtara na mpaghara Moscow. A na-ewepụta ibe ndị nwere ụtọ "anụ ezi", "nnu", "paprika", "utoojoo ude na yabasị", "utoojoo ude na dil", "jelii na horseradish", "chiiz anọ". Dị ka nsonaazụ ntuli aka si kwuo, ngwaahịa ahụ nwere ụtọ "nnu" meriri.
N'echi ya, a na-emeso ndị ọbịa nke ihe ngosi ahụ na ihe omume ọzọ dị ụtọ - anụ ụtọ ụdị poteto dị iche iche. Ndị ọbịa nwere ike ịnụ ụtọ ngwaahịa nke ụdị ụlọ na nke mba ọzọ. Ndepụta nke ndị Russia gụnyere: Navigator (n'etiti oge), Krasa Meshchera (n'etiti oge), Sadon (n'etiti oge). Memphis (n'etiti mmalite), Laura (n'etiti mmalite), Krone (n'etiti mmalite), Krone (n'etiti mmalite). Ndị sonyere na-atọ ụtọ ụtọ ụdị Krasa Meshchera na Krone kacha amasị.
Na-akpali
Ebe kacha amasị ndị ọbịa na ihe ngosi ahụ bụ ebe a na-eme omenala, ebe e gosipụtara nchịkọta nke ụdị nduku 120. Ndị a gụnyere ụdị maka iji tebụl, ụdị maka nri nri (ọgwụ) oriri na-edozi ahụ, ụdị pụrụ iche maka nhazi n'ime ngwaahịa nduku (fries, ibe, poteto akọrọ), ụdị teknụzụ maka mmepụta starch.
Ọrụ nke ndị sonyere na asọmpi Republican "Nduku na Omenala", bụ ndị na-achọ ụlọ ngosi ihe ngosi mma, dịkwa mma maka ndị na-ege ntị.
Na ihe ọzọ na-atọ ụtọ: a haziri lọtrị emume maka ndị ọbịa bịara ngosi ahụ, ọtụtụ nwetara ihe nrite bara uru n'aka ndị nkwado na ndị sonyere na ihe ngosi ahụ.