Enweghị kabeeji ọcha, nke ghọrọ ihe ndabere nke ọtụtụ efere mba, ọ gaghị ekwe omume iche n'echiche nri Russia.
Ọtụtụ puku ndị ọrụ ugbo nọ n'ụlọ na-etinye aka na-akụ akwụkwọ nri, na ọtụtụ n'ime ha na-ahọrọ ịrụ ọrụ na ngwakọ mba ọzọ. Enwere uzo ozo nke Russia maka mmezu nke nhọrọ Europe, enwere nkpuru di nma n'ahịa, na ọdịnihu ga-echere kabeeji, nke a na-akpọbu "achịcha nke atọ" na Rus'?
Azịza ajụjụ ndị a na ndị ọzọ bụ onye na-azụ anụ ụwa ama ama bụ onye na-eke ụdị ụdị kabeeji ọcha Russia ihe karịrị afọ 40, Onye isi nchịkwa nke N.N. Breeding Station LLC. Timofeev" RGAU-MSHA aha ya. K.A. Timiryazeva, Onye ndoro-ndoro ochichi nke Sayensị Agricultural Grigory Monakhos.
– Grigory Fedorovich, dị ka m maara, na Russia e nwere oge a, ukwuu na-arụpụta adọ ụdị ụfọdụ nke ọcha kabeeji. Ha nwere ike ịsọ mpi na mmezu nke nhọrọ Europe?
- Ndị ọrụ ugbo anyị na ndị ọrụ ugbo nwere ohere inweta mmezu ọmụmụ kacha mma n'ụwa, mba ọzọ na ụlọ.
Russian iche na adọ ụdị ụfọdụ taa na-chọrọ tumadi n'etiti onwe ezinụlọ plots, nke anụ ụlọ mkpụrụ azụmahịa na-enweta isi uru. Ụdị nke ndị na-azụ ahịa bụ pasent 90 nke mkpụrụ osisi ahọpụtara n'ime ụlọ a na-ere.
Na azụmahịa mmepụta, ọnọdụ bụ kpọmkwem ndị na-abụghị, ma ebe a, kwa, banyere 70% nke olu mbubreyo kabeeji emepụta na-nyere anyị ngwakọ Valentina, Dominanta, ugwu na Orion.
Taa na mpaghara Russia, a na-alụ ọgụ siri ike maka ihe mejupụtara ya. Ndị na-azụ ụmụ Russia na-asọrịta mpi nke ọma na ndị ọrụ ibe ha si mba ọzọ, na-emepụta ngwakọ ndị yiri nke ndị mba ọzọ na ọbụna karịa ha.
Mana ndị ọrụ ugbo na-arụkọ ọrụ na ngwakọ ndị mba ọzọ, ha na-etolite ha ogologo oge, marakwa ike na adịghị ike ha. Ngalaba ọrụ ugbo na-echekwa nchegharị, ndị na-emepụta ihe adịbeghị njikere ịhapụ mmasị ha.
Tụkwasị na nke ahụ, n'adịghị ka ụlọ ọrụ mba ụwa, ndị na-azụ anụ Russia na-eme obere ihe iji kwalite ngwaahịa ha.
Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na n'ime ngalaba mmepụta kabeeji ọcha ahaziri ahazi na Kyrgyzstan, 80% nke mpaghara ahụ bụ ndị ngwakọ ndị Russia bụ Dominant na Orion. Ya bụ, anyị nwere ike ịchụpụ nhọrọ Dutch na mba a, na ndị na-akụ ihe oriri na mpaghara anaghị achọ ọbụna ịnụ banyere kabeeji ndị ọzọ.
– Agụnyeghị kabeeji ọcha na ndepụta ihe ọkụkụ nke obodo anyị kwadoro oke maka mbubata mkpụrụ. Ma ọnọdụ ahụ nwere ike ịgbanwe. N'okwu a, ndị ọrụ ugbo Russia ga-enwe nsogbu?
– M na-eche na a ga-adịghị ọjọọ pụta. Gụnyere n'ihi na mmachi agaghị etinye aka na mbubata mkpụrụ sitere na mba ndị enyi, ọkachasị site na mba Eurasia Economic Union.
Ka ọ dị ugbu a, ụlọ ọrụ niile na-ahụ maka mmepụta mkpụrụ na-aga n'ihu na-arụsi ọrụ ike n'ahịa Russia. Ọ dịghị onye n'ime ha, dị ka m maara, ga-apụ.
Ọnọdụ steeti na okwu a abụghị nke doro anya. Dị ka akụkụ nke a na-akpọsa n'olu dara ụda maka nnọchi mbubata mbubata, anyị na-ahụ usoro enweghị ezi uche zuru oke n'akụkụ ndị ọchịchị. Kwa afọ, a na-eji ihe dị ka ijeri rubles abụọ na-enye aka n'ịzụta mkpụrụ osisi ndị si mba ọzọ. Iwu WTO kọwara nke a, n'agbanyeghị na ọkara nke mmachi a na-amachibido obodo anyị na-emebi nke ọma. N'ezie, anyị na-akwado ndị asọmpi anyị ego, na-eme ka akụ na ụba nke mba ndị ọzọ na-eme ka ọ bụrụ oge mgbe ndị na-azụ anụ ụlọ chọrọ nkwado siri ike karị.
- Kedu ọrụ ndị na-azụ anụ Russia na-arụ ugbu a?
– Okwu nke inweta iguzogide nke ọcha kabeeji ọrịa dị iche iche na-abịa n'ihu. Anyị jisiri ike dozie nsogbu mgbọrọgwụ osisi, na ngwakọ anọ na-eguzogide abanyelarị na ndebanye aha steeti nke mmezu ọmụmụ. Achọpụtara m na ọ bụ naanị ụlọ ọrụ mba ụwa abụọ nwere ngwaahịa yiri ya n'ụdị ngwaahịa ha.
Mgbe nnukwu ihe ọkụkụ nwụsịrị n'ọtụtụ ugbo Russia sitere na Fusarium wilt, a gbanwere ụdị dị iche iche ka ọ bụrụ ngwakọ na-eguzogide ọgwụ. Ma anyị mere onwe anyị ghara ido onwe anyị n'okpuru steeti ule iche na adọ ụdị ụfọdụ nke na-acha ọcha kabeeji na-enweghị mkpụrụ ndụ ihe nketa iguzogide ọrịa a.
Ihe ịma aka ọhụrụ nye anyị bụ mmeri nke kabeeji site na ụtaba thrips. Ị ga-alụso ya ọgụ site na iji usoro kemịkal. Ọ na-esi nnọọ ike ịmepụta adọ ụdị ụfọdụ na-anabata ndị pesti. Anyị nwere ike ịchọpụta na ọ bụ n'ihi ọdịnaya nke glucobrassicin, ihe okike sitere n'okike nke osisi cruciferous na-enweta uto ilu nke na-egbochi pests. Otú ọ dị, mgbe ihe ọkụkụ ahụ chara acha, ilu na-ebelata ma thrips na-emebi kabeeji. N'ọdịnihu, enwere ike iwepụ thrips n'ụzọ dị mfe na ọnụ ala site na iji ngwaahịa ndị dị ndụ n'ụlọ. Mgbe usoro nyocha ọhụrụ gasịrị, anyị ga-enwe data ziri ezi karị, mgbe ahụ, nsonaazụ nyocha anyị ga-adị njikere maka mbipụta.
N'ihi mmụba nke fatịlaịza ịnweta fatịlaịza a na-eji na-eto akwụkwọ nri, nsogbu ọzọ adịla njọ. Ndị isi kabeeji nọ n'ugbo ndị na-arụ ọrụ ugbo na-akpa ike na-emetụta necrosis nke ime. Ụfọdụ ngwakọ na-enwekarị ike ịdaba n'ọrịa anụ ahụ, ebe ndị ọzọ na-eguzogide ya. Ma na nke a, ihe na-ekpebi ihe nwere ike ịbụ mmejọ nke ndị ọrụ ugbo n'onwe ha. Ihe na-akpata necrosis bụ mmụba nke osisi na-eto eto. Ma ọ bụ, dị ka ọ dị na Republic of Mari El, iji nsị nnụnụ eme ihe n'echeghị echiche dị ka fatịlaịza, nke na-eduga n'ịba ụba nke amonia n'ime ala, nke na-egbochi ihe ọkụkụ ahụ ịmịnye calcium.
Anyị akọwapụtala ọtụtụ usoro iji kpochapụ ihe isi ike niile akọwapụtara. Ndị a na-agụnye ịmepụta ndabere na-akpali agụụ mmekọahụ dị mkpa maka nhọrọ nke ụdị ụdị kabeeji ọcha maka nke ọ bụla n'ime àgwà ozuzu.
– Enwere ihe na-egbochi ọrụ ndị ọkà mmụta sayensị?
– Ekwenyere m na ọnọdụ ndị State iche iche Testing Commission tinye n'ihu maka ọhụrụ iche na adọ ụdị ụfọdụ chọrọ idegharị. Isi criterion maka nsonye na State Register bụ nnukwu mkpụrụ, ma nke a bụ kpamkpam na-ezighị ezi mgbe ọ na-abịakwute akwụkwọ nri.
Ka ọ dị ugbu a, ọ nweghị otu steeti dị iche iche ebe a na-enyocha ike nchekwa nke ihe ọkụkụ. Oge oyi anyị na-ewe ihe dị ka ọnwa 6-7, na oge a niile, a ga-enye ndị mmadụ nri nri na akwụkwọ nri echekwara na nchekwa. O doro anya na kabeeji-stable kabeeji bụ obere arụpụtaghị ihe ga-adị iche na ụfọdụ n'ji Njirimara. Ma mgbe ahụ, ka anyị kpebie ihe dị anyị mkpa: ijide n'aka na nchekwa nri ma ọ bụ ịbịaru ọnụ ọgụgụ mara mma.
– Ònye na ebe a na-arụ ọrụ na mmepụta nke mkpụrụ nke anụ ụlọ na-acha ọcha kabeeji adọ ụdị ụfọdụ?
- Naanị ụlọ ọrụ sayensị anọ na-etinye aka na nhọrọ kabeeji na Russia, gụnyere Timiryazev Academy. Na akụkụ bụ isi nke mkpụrụ osisi maka ịkụ akwụkwọ nri azụmaahịa bụ ụlọ ọrụ akpọrọ aha N.N. Timofeeva na Agrofirm "Poisk".
Ụlọ ọrụ anyị na-ere ihe dị ka tonne nke mkpụrụ kwa afọ n'ime ngụkọta nke tọn isii nke ngalaba ahaziri ahazi chọrọ.
A haziri ịkụ mkpụrụ nke kabeeji ọcha na saịtị nnwale na Republic of Dagestan, n'ọnọdụ ọnọdụ okpomọkụ akọrọ. A na-emepụta mkpụrụ site na iji ụzọ dị ọnụ ala, nke na-abụghị transplanting mgbe ị na-akụ mkpụrụ osisi n'oge mgbụsị akwụkwọ, n'afọ gara aga, site na saịtị dị na Dagestan, anyị nwetara kilogram 800 nke mkpụrụ osisi ngwakọ na ọnụego germination nke 95%. Nke a bụ ihe ngosi dị mma, n'agbanyeghị na mpaghara ahụ ka nwere ọrụ ụfọdụ ọ ga-arụ. Nsogbu ndị bụ isi na-anọgide na-adịghị agbaso na ikewapụ oghere na oke mbibi nke mkpụrụ osisi site na ehi.
– Ọ ga-ekwe omume ịbawanye mmepụta mkpụrụ?
- Anyị na-amachi ugbu a ebe dị n'okpuru mkpụrụ osisi, ebe ọ bụ na anyị ahụghị ihe ọ bụla n'ịmepụta ngwaahịa karịa ka anyị nwere ike ire. Ma ebe a na-azụ anụ nwere ike ịbawanye mmepụta ma ọ dịkarịa ala ugboro 10 n'oge ọ bụla, ma ọ bụrụ na achọrọ.
- Kedu ụdị ụlọ na ngwakọ ndị kacha ewu ewu n'etiti ndị na-emepụta ihe?
- N'ime ụdị kabeeji dị iche iche, ndị kasị ewu ewu bụ Iyunskaya, Slava 1305, Slava Gribovskaya 231, Podarok, Belorusskaya 455, Amager 611, Zimovka 1474, nke e kere na Gribovskaya ozuzu ebe (ugbu a Federal Scientific Center for Vegetable Growing). N'ime ngwakọ ndị a na-achọ bụ Nastya, Kazachok, Nyefee, bụ ndị a na-amata site na ntozu oke ha dị elu, nrụpụta na ọmarịcha uto.
- N'ime Kedu ihe, n'echiche gị, bụ njirimara nke ahịa kabeeji ọcha na Russia?
- Ọ bụrụ na anyị na-ele anya na varietal mejupụtara, anyị ga-ahụ na ruo 70% nke akuku adọ ụdị ụfọdụ toro na mba e kere 30-40, ma ọ bụ ọbụna 50 afọ gara aga. N'ime ndị mba ọzọ bụ Atria, Rinda, Aggressor, ndị ụlọ bụ Transfer, Kazachok, SB 3, Kolobok, Valentina.
Ọ na-esiri ndị ụlọ ọrụ mkpụrụ osisi ike ịbanye n'ahịa na ngwaahịa ọhụrụ. Ngwaahịa ọhụrụ na-emekarị ka ọ bụrụ nke a na-akwụghị ụgwọ, ya mere ọnụ ahịa nke ịmepụta ụdị kabeeji kabeeji anaghị akwụ ụgwọ. Nke a bụ, ọzọ, n'ihi nchekwa nchekwa nke ndị ọrụ ugbo.
Banyere ire ere kabeeji azụmahịa, iwu ndị dị na ahịa n'afọ ndị na-adịbeghị anya ka edobere ya site na azụmaahịa. Agbụ ụlọ ahịa na-atụ anya isi nke kabeeji sitere na ndị na-emepụta ihe nwere njirimara ụfọdụ: ịdị arọ nke ihe dị ka kilogram abụọ na ndụ nchekwa dị elu. Ma kabeeji dị otú ahụ nwere ọtụtụ eriri, nke na-adabaghị ndị na-azụ ahịa. Ọ bụ kpamkpam na-ekwesịghị ekwesị maka gbaa ụka ma na-achọ ogologo ọgwụgwọ okpomọkụ.
A na-amanye ngalaba ọrụ ugbo ka ọ na-eto ngwaahịa dabere na ihe netwọk chọrọ. Ndị na-akụ akwụkwọ nri na-enwe nnukwu mfu site n'iji aka ike belata mkpụrụ nke ngwakọ oge ochie site na 100 tọn kwa hectare ruo tọn 70-80. Ọ bụ ezie na, dị ka nkà na ụzụ ọrụ ugbo si dị, onye na-emepụta ga-amalite iwe ihe ubi mgbe ibu isi nke kabeeji ruru ma ọ dịkarịa ala kilogram atọ.
– Kedu ka ị ga-esi akọwa mbelata nke mpaghara akọpụtara na afọ ndị na-adịbeghị anya?
– Nke mbụ, nke a bụ n’ihi mbelata nke ihe ndị mmadụ na-achọ. Oriri nke kabeeji na-ebelata n'ihi na omenala nri agbanweela, na omenala nke fermenting kabeeji na oke maka oyi adịghịzi adị. Tụkwasị na nke ahụ, nhọrọ nke akwụkwọ nri ọhụrụ agbasawo nke ukwuu n'oge oge oyi.
Mkpa ịkọ kabeeji na mpaghara buru ibu adịghịzi mkpa, n'ihi na ọtụtụ ndị ọrụ ugbo amụbawo ihe ọkụkụ na-amịpụta ihe kachasị elu. Dịka ọmụmaatụ, ndị na-emepụta ihe na-arụ ọrụ na ngwakọ anyị na-enweta ngwa ngwa 120 tọn kwa hectare.
Enwere ihe ọzọ kpatara mbelata na mpaghara n'okpuru kabeeji - enweghị ndị ọrụ. A na-eji aka na-ewekarị ihe ubi, ma ọ dịghị ndị ọrụ zuru ezu, ọbụna ndị ọbịa si mpaghara Central Asia. Nrụpụta nke ngwakọta pụrụ iche dị ala. Ọ na-achịkwa iwe ihe ubi naanị otu hectare kwa ụbọchị, na naanị na ihu igwe kpọrọ nkụ, mmadụ itoolu ga-ejere ya ozi. Ọ na-apụta na ị na-eto akwụkwọ nri ndị ọzọ sitere na borscht set, nke na-ewe ihe ubi nke mechanized, na-aba uru karị.
- Grigory Fedorovich, gịnị bụ atụmanya maka kabeeji ọcha na Russia?
- Atụmanya maka mmepe nke mpaghara a, gụnyere n'ihe gbasara ozuzu na mmepụta mkpụrụ, na-adabere kpamkpam na ọrụ nke ndị na-azụ ahịa na iwu obodo. Ka ọ dị ugbu a, ọ dịghị onye ga-ekwu ma mbelata nke ọchịchọ kabeeji eruola oke ya, ma ọ bụ na ọnọdụ ahụ ọ ga-akawanye njọ.
Enweghị ike ịgbasa ọrụ na kabeeji, ụlọ ọrụ sayensị anyị weghaara ihe ọkụkụ ọzọ - rapeseed. Na Russia, a na-ekenye ihe dị ka nde hectare abụọ kwa afọ maka mkpụrụ n'ike. E nwere ugbua mbụ ihe ịga nke ọma: anyị nwetara mmiri rapeseed adọ ụdị ụfọdụ na magburu onwe arụmọrụ.
Anyị lekwasịrị anya n'ịzụ eyịm, ọnụ ọgụgụ nke mmepụta ya na-eto; na 2022, ihe ọkụkụ a gafere kabeeji n'ihe gbasara mpaghara ịkụ ihe na oke mmepụta. Dị ka Ụlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Ọrụ Ugbo nke Russia si kwuo, n'afọ ahụ, a na-egbute yabasị nde 1,05 na 950 puku tọn kabeeji na mba ahụ.
Ndị ọrụ anyị emepụtala ọtụtụ ngwakọ yabasị nwere mkpụrụ ndụ ihe nketa na-eguzogide mildew downy. Ugbu a otu n'ime ngwakọ, Resistor, na-anwale ule dị iche iche steeti. Site n'ụzọ, ụdị ngwakọ ndị yiri ya pụtara ná mba ọzọ afọ 10 gara aga, mana ọ bụghị otu n'ime ha debanyere aha na Russia. Ekwesịrị iji ọgwụ fungicides na-agwọ eyịm nwere ọrịa ahụ ugboro isii kwa oge. Ọ na-ewe ihe dị ka otu ego iji zụta ọgwụ na-egbu egbu dị ka ọ na-ewe iji zụta ihe mkpụrụ. Nke ahụ bụ, ụlọ ọrụ ndị mba ọzọ bụ ndị isi na-ere ahịa nke ihe nchebe osisi anaghị erite uru site na ọdịdị nke ụdị ngwakọ ọgbara ọhụrụ kachasị mma n'ubi anyị. Ya mere, buru nkwubi okwu nke gị ma anyị kwesịrị inwe afọ ojuju na mmezu nhọrọ Western.
Irina Berg