Owuwe ihe ubi nduku na-aga nke ọma na mpaghara Rostov. Dị ka ndị ọkachamara si kwuo, ihe dị mkpa nke "borsch set" na-enye olileanya dị mma maka owuwe ihe ubi n'afọ a. Dị ka Ngalaba Na-ahụ Maka Ọrụ Ugbo na mpaghara si kwuo, a na-egbute ihe ọkụkụ ahụ na mpaghara 1,5 puku hectare, na puku 4,5 ọzọ ga-abịa. A na-enyekwa amụma dị mma maka owuwe ihe ubi nke ọka nke abụọ n'otu n'ime ugbo ndị dị na mpaghara Semikarakor.
Nikolai Krinichny, onye isi agronomist nke Istok-1 LLC: “Anyị na-anakọta ụdị mbụ, nke a kụrụ na mbido Eprel, nke a na-akpọ Colomba. Anyị nwekwara Riviera, ma e gwurula ya. Mkpụrụ ahụ akarịala 40 ugbu a. Ogo ahụ dị mma, ndị ahịa na-amasị ya. Ihe niile dabara onye ọ bụla. "