Dị ka National Fruit and Vegetable Union si kwuo, naanị 20-25% nke nde tọn 6,9 nke nchekwa nchekwa maka akwụkwọ nri na poteto na mba ahụ n'ozuzu na-ezute ụkpụrụ kachasị ọhụrụ.
Dị ka APH Group (onye na-ebu ngwá ọrụ maka ịkụ na ịchekwa poteto na akwụkwọ nri), ọ dịghị ebe a na-echekwa ma ọ dịkarịa ala 40-50% nke akwụkwọ nri ndị a na-akụ na Russia.
Akụkụ bụ isi nke ụlọ ọrụ nchekwa teknụzụ dị elu na-etinye uche na nnukwu ugbo na ihe eji arụ ọrụ ugbo. Ma n'ozuzu, òkè nke oge a ikike maka ihe oriri niile na-eto eto ụlọ ọrụ bụ ihe na-erughị 50%, kwuru Andrey Grobovoy, azụmahịa director nke APH Group. Ọtụtụ n'ime ụlọ ahịa ihe oriri na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ na oge Soviet, ọnọdụ ha abụghị nke kacha mma. Anna Peskisheva, General Director nke Agroline na-akwado, sị: "Akụkụ ahụ emechiela, a na-eji akpaaka ochie eme ihe, ịdịgidesi ike nke mgbidi adịghị adị, ha adịghị mma maka nchekwa ogologo oge." na ebe nchekwa mkpụrụ osisi).
Maka nchekwa ogologo oge yana obere mfu, ụlọ ahịa ihe oriri kwesịrị ịkwado ya na sistemu iru mmiri dị mma na akụrụngwa refrigeration. Sistemụ njikwa ihu igwe dịpụrụ adịpụ nwere nhọrọ dị iche iche maka idobe ọnụ ọgụgụ nchekwa abụrụla akụkụ dị mkpa nke tankị teknụzụ dị elu, Grobovoy gwara Agroinvestor. Obere ugbo na-erekarị ngwaahịa ha ozugbo site n'ubi, ma ọ bụ na-echekwa ha n'ime ụlọ anaghị arụ ọrụ ebe akwụkwọ nri na-edina ihe karịrị ọnwa ole na ole yana enwere mfu dị elu. Ịmepụta ihe ọkụkụ nke ngwaahịa ihe oriri agaghị ekwe omume na-enweghị nchekwa dị elu. “Enwere ike iji ụlọ akụ ahụ tụnyere ụlọ akụ ebe ndị ọrụ ugbo na-etinye ego ha n'ezie,” ka onyeisi ọrụ kwuru. "Ọdịiche dị na ọnụ ahịa akwụkwọ nri na mmalite nke owuwe ihe ubi na n'oge opupu ihe ubi nwere ike iru 100%."
Otú ọ dị, ọnụnọ nke nchekwa oge a apụtaghị na nchekwa ga-akpaghị aka na ọkwa dị elu. N'iji teknụzụ ndị dị oke ọnụ iji wuo ma rụọ ọrụ, ọ dị ezigbo mkpa ka ị ghara imehie ihe na-eduga ná nnukwu mfu ma ghara ịkwado ụgwọ ahụ. Ọnwụ sitere na nchekwa na-ezighi ezi, dị ka APH Group si kwuo, nwere ike ịdị oke egwu - ruo 70%. Karịsịa ma ọ bụrụ na enwere nsogbu ihicha na àgwà ngwaahịa ahụ adịlarị ala na ọkwa nke ịbanye na nchekwa, Grobovoi na-emesi ike. Agbanyeghị, ọbụlagodi na agbaso ndụmọdụ niile, enweghị ike ịzenarị ụfọdụ mfu ngwaahịa. "Ihe ngosi dị mma na nke eziokwu bụ mfu na mpaghara 5-7%," ka ọ na-ekwu.
Ọ bụghị onye ọ bụla na-arụ ọrụ ugbo nwere ike imeli iwu ụlọ ahịa ihe ọkụkụ dị elu. Ọnụ ego nke ikike na-adabere n'ọtụtụ ihe. Ndị a gụnyere nhazi ụlọ, ụdị ngwaahịa na ụdị ventilashion. Dị ka ihe atụ, a pụrụ ịdabere na Dutch ventilashion usoro, dị ka Grobovoy si kwuo, ga-eri n'etiti 1,5 RUB / kg nke nchekwa maka poteto na ruo 3,5 RUB / kg maka eyịm, gbakwunyere na-eri nke ọzọ àgwà mmezi usoro dị ka humidification, okpomọkụ egbe na wdg. Ọnụ ego nke ngwa nju oyi maka karọt na kabeeji nwere ike iru 8-10 rubles / kg nke ngwaahịa. Mgbe ị na-echekwa n'ime akpa, ị ga-achọkwa ịtụle ọnụ ahịa ya. Enwere ike ịzụta akpa osisi dị elu nke sitere na osisi a mịrị amị maka 4-5 puku rubles. Ọ na-adabakarị ihe dị ka tọn 0,9-1,3 nke akwụkwọ nri. Ya bụ, ọnụ ahịa arịa mgbe ụfọdụ dị elu karịa ọnụ ahịa akụrụngwa ihu igwe, onye isi njikwa na-adọta uche.
Ọnụ ego ụlọ na-adịkwa iche. Ndị a nwere ike ịbụ ebe nchekwa nchekwa na-enweghị ihe eji emepụta ihe na ọnụ ahịa 10-12 puku rubles / m², ma ọ bụ ụlọ emere nke etiti igwe na ogwe Sanwichi, nke na-eri 50% karịa. "Ma ndị a bụ ụgwọ otu oge maka ihe nchekwa nchekwa nke ga-adịru afọ 25-30 na, n'adịghị ka ngwá ọrụ ubi, na-achọ obere ego na-ejikọta na nrụzi na akụkụ ahụ," Grobovoy na-ekwu. N'otu oge ahụ, ikike nke oge a nwere ike ịkwụ ụgwọ naanị otu afọ nke ọrụ, dabere na ọnọdụ ọnụahịa.
isi: http://kvedomosti.ru