Nduku ndị dị obere ma ọ bụ tubers nke tụfuru àgwà azụmahịa ha mana ha agbanwebeghị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dabara adaba maka ịzụ ehi. Tobias Fink na-ekwu maka nke a na akụkọ e bipụtara na Portal German Agrarheute.com.
"A na-eji poteto eme ihe dị ka ihe ọṅụṅụ nwere ihe ọṅụṅụ maka ehi, gụnyere ehi mmiri ara ehi, ebe ọ bụ na obere tubers nwere uru ume dị elu.
Ọ dị mkpa icheta na maka anụ ụlọ, tubers ekwesịghị sie ya: n'oge usoro ikpo ọkụ, starch gelatinizes na-agbaji ngwa ngwa na rumen n'ime obere yinye fatty acids. Nke a na-abawanye ohere nke rumen acidosis.
Ọdịnaya nke akọrọ okwu na tubers sitere na 22% ruo 18%, starch - 12 ka 20%, na protein - 2% na ọhụrụ uka nke tuber. E jiri ya tụnyere ọka, ọdịiche dị na ihe oriri na-edozi ahụ dị ntakịrị.
Ọ bụrụ na anyị atụnyere nri dị iche iche n'ihe gbasara starch digestibility, mgbe ahụ poteto dị ala karịa millet na ọka maka ọka, ma n'ihu agwa, ọka bali, ọka ma ọ bụ ọka wit.
Ị nwere ike itinye obere tubers na-adịghị mma na ahịhịa ma ọ bụ silage ọka. Iji mee nke a, a na-ebufe ngwaahịa dị ọcha n'ígwé na silo. Ọ dịghị mkpa ọzọ imebi poteto. Na usoro nke ensiling, ọ na-anọgide na-adịghị, ma ọ na-adị nro ma na-eri ya ngwa ngwa site na anụmanụ. Ensiling na-ewepụ mkpa ọ dị inye poteto iche iche mgbe ị na-eri nri.
Nhọrọ ọzọ bụ ịzụ tubers raw na anụ ụlọ. Mgbe ehi mara ahụ ahụ, were obi ya rie ha. Ọ kacha mma ibu ụzọ bee ha ma nye ha roughage n'otu oge ahụ.
Mgbe ụmụ anụmanụ na-amata ya, a ga-enye ehi na-amịpụta ihe dị kilogram 10 ruo 15 nke poteto ọhụrụ kwa ụbọchị. Ekwesịrị inye ya obere anụmanụ na-amịpụta obere, n'ihi na oke ume nke ume nwere ike ibute oke ibu.
N'ihi ike ha dị elu yana uru nhazi dị elu, poteto na-edochi akụkụ ndị ọzọ nke itinye uche.
Otú ọ dị, ọ nwere ihe ndị nwere ike imetụta ahụike nke ehi, solanine. Mgbe ị na-eri nri poteto raw, oke solanine na-ebute mbufụt nke tract gastrointestinal, vomiting na afọ ọsịsa. A na-ewere ọnụọgụ dị na tubers dị mma, yana oke nri kwa ụbọchị nke 15 n'arọ.
Ọkwa Solanine dị elu na akwụkwọ na pulitere. Ya mere, a ga-ewepụ mkpụrụ osisi niile tupu nri, ma ọ bụrụ na tubers ahụ anwụọla ruo mgbe mmiri.