Giorgi Khitarishvili malitere ịkụ poteto na ndị mụrụ ya mgbe ọ dị afọ ise. Ezinụlọ ya biri na Vali, Akhaltsikhe, nke dị na ndịda ọdịda anyanwụ Georgia. Ugbu a dị afọ 25, Khitarishvili bụ otu n'ime ndị ọrụ ugbo na-eto eto a ma ama nke Georgia nwetara nnukwu ego na-abawanye na ihe ịga nke ọma na ịkụ poteto.
“N'afọ a ọnụ ahịa poteto dị elu nke ukwuu karịa n'afọ ndị gara aga. Ịzụlite poteto bụ nnukwu ohere azụmahịa na mpaghara anyị, "Georgiy na-ekwu. Site na hectare 1,5 nke ala n'oge gara aga, onye ọrụ ugbo na-eto eto na-egbute poteto 50.
Giorgi Khitarishvili bụ naanị otu n'ime ọtụtụ ndị ga-erite uru na Mmemme Nduku USAID na Georgia, mmemme afọ atọ nke International Potato Center (CIP) kwadoro. Ebumnuche nke mmemme a bụ ịbawanye mmepụta nduku na obodo site na ụdị dị mma, teknụzụ ọhụrụ na ụbara ego.
Iji nweta ezigbo owuwe ihe ubi, Khitarishvili tolitere ụdị poteto dị iche iche (gụnyere Arizona, Picasso na Monalisa). Ọ kụọkwa Meskuri Tsiteli na Tskrialu mkpụrụ nke USAID nyere.
Khitarishvili keere òkè na ogbako nkuzi agronomic na nduku ya na ndi okachamara nka sitere na CIP, ndi cheputara echiche ohuru maka imuwanye ihe site na igbochi mgbasa nke pests na oria.
Nwatakịrị onye ọrụ ugbo na-achọ isonye na netwọk nduku emepụtara ọhụrụ, nke sokwa na mmemme USAID. Ọ na-ezube ịnọgide na-azụlite nkà ya na ihe ọmụma banyere ịkụ poteto.
Ezinụlọ Khitarishvili na-atụ anya afọ na-abịa, na-eme atụmatụ ịgbasa mpaghara etinyere na poteto n'ugbo ha.
Mmemme nduku nke USAID na Georgia na-arụ ọrụ ugbu a na ndị ọrụ ugbo 2310 na ime obodo atọ: Tsalka, Akhalkalaki, na Akhaltsikhe. Ihe dị ka 10% nke otu a bụ ndị na-eto eto na-arụkọ ọrụ ọnụ na ọgbọ ochie nke ndị ọrụ ugbo nduku.