Ndị ọkà mmụta sayensị America achọpụtala na mmepeanya Rapanui, nke biri na Ista Island, kwụsịrị n'ihi poteto dị ụtọ. E bipụtara data nyocha na ibe akwụkwọ akụkọ sayensị.
Iji chọpụta ebe mmepeanya dum kwụsịrị, ndị ọkà mmụta sayensị mere nnyocha banyere tartar nke ndị Rapanui. Ndị nchọpụta nwere ike ịchọpụta mkpụrụ osisi silica e ji mara nkwụ, nke kwụsịrị na narị afọ nke 16, yana starch.
Ọmụmụ ihe a na-egosi na mmepeanya Rapanui riri nnukwu poteto, bụ nke jupụtara na nkwụ phytolith microscopic nke dabara n'ime ala wee banye na poteto n'onwe ha. Ihe si na ya pụta bụ mbelata ọdachi nke owuwe ihe ubi, bụ nke mesịkwara bute ụnwụ nri na mkpochapụ nke mmepeanya dum.
isi: https://versiya.info