Enwebeghị ọnụahịa dị otú ahụ maka poteto na Russia ogologo oge. Ogologo oge gara aga na isiokwu nke ịrị elu ọnụ ahịa ngwaahịa nọgidere na-ekpo ọkụ maka ọtụtụ mgbasa ozi kemgbe ọdịda. Ọ bụ ezie na, na-ekpe ikpe nke ọma, mmụba nke ọnụ ahịa emeghị ka poteto ghara ịnweta ma ọ bụ ọbụna naanị ngwaahịa dị oke ọnụ. Ma maka oge mbụ n'ime ọ dịkarịa ala afọ ise, ọtụtụ ndị na-emepụta ihe na-enwe ike iku ume ntakịrị. N'ezie, ọ dị mwute ikwu, ọ bụghị maka onye ọ bụla.
gbakwunyere na ego nke mwepu
Dị ka Sergei Filippov, onye isi oche nke ọrụ ugbo Moscow na-ejide Dmitrov Vegetables, na-ekwu, 2020 abụghị afọ nduku maka ụlọ ọrụ ya: “E nwere mpaghara na mba ahụ nke ụkọ mmiri ozuzo metụtara nke ukwuu, ma idei mmiri rikpuru anyị. Mbelata nke owuwe ihe ubi nduku na ụlọ ọrụ anyị sitere na 40 ruo 50% nke ego a haziri.
Na mkpokọta, na Russian Federation (na ngalaba mmepụta ihe), dị ka data gọọmentị si kwuo, a na-egbute poteto nde 6,6, nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu nde tọn ihe na-erughị otu afọ gara aga.
Ọdachi ihu igwe nwere mmetụta dị ukwuu ọ bụghị naanị na ọnụ ọgụgụ ahụ, kamakwa na nha ngwaahịa ahụ: n'ọtụtụ ugbo, akụkụ dị mkpa nke owuwe ihe ubi bụ poteto nke akụkụ 35+ (dị obere maka ire ere site na agbụ ụlọ ahịa).
Economy klas poteto
Nsogbu a pụtara laa azụ na Septemba. Nnukwu ụlọ ọrụ ugbo (na ụfọdụ n'ime ha olu obere poteto ruru 50% nke owuwe ihe ubi) chere ihe iyi egwu nke enweghị mmezu nke nkwekọrịta ma gbalịa ịchọta azịza: ha tụrụ aro na ndị na-ere ahịa - iji mee zere ụkọ poteto na shelves - belata ihe ndị a chọrọ maka oke a, na-ezo aka na GOST ugbu a maka poteto nri, nke na-ekwu na obere caliber nke tubers kwesịrị ekwesị maka ire ere maka ụdị gburugburu bụ 35 mm, maka ụdị oval - 30 mm. Ndị na-emepụta ọrụ ugbo chọrọ ịnye ụlọ ahịa na poteto ndị na-enweghị atụ (gụnyere ndị obere) na ụgbụ dị kilogram 2,5 ma dị njikere ịme nkwekọrịta na ọnụahịa ngwaahịa ndị a.
Ka ọ na-erule ọnwa Disemba, mgbe a na-ebulilarị okwu gbasara ọnụahịa maka ngwaahịa dị mkpa na ọkwa gọọmentị, otu Potato Union nyefere atụmatụ a maka mkparịta ụka na Ministry of Agriculture, ngalaba ahụ kwadoro atụmatụ ahụ. N'eziokwu, ọ dịghị mgbe e mere mkpebi n'ozuzu ya.
Sergey Filippov na-akọwa, "Ụlọ ọrụ anyị jisiri ike kwenye na ụfọdụ netwọkụ na-enye nduku nke caliber 45+, yana ndị ọzọ - 50+," ma ndị a bụ nkwekọrịta nzuzo, ezubere iche nke na-adịghị emetụta ụlọ ọrụ ahụ."
"N'aka nke ọzọ," ka onyeisi oche nke Dmitrov Vegetables Group of Companies na-agbakwụnye, "ugbu a nke a adịkwaghị mkpa, anyị anaghị ahụ nnukwu ngwaahịa 35 ... 45+ n'ahịa."
N'ihi ya, a na-ere obere poteto ndị ahụ site na ọwa ndị ọzọ, na-agafe ụdọ ndị na-ere ahịa, tụfuo ya, na ndị na-emepụta ihe na-agbakwụnye ọnụ ọgụgụ nke mfu na ngụkọta ego mmepụta. Ọ bụ ezie na ọbụlagodi na-enweghị ha, ọnụ ahịa poteto dị oke elu.
ezigbo ego
N'etiti etiti February, mgbe a na-akwadebe ihe a, ọnụ ahịa poteto (dabere na mpaghara na àgwà ngwaahịa) sitere na 15 ruo 22 rubles / kg. Nke a bụ ọkwa dị elu, ma ọ bụrụ na ị cheta na n'ime afọ abụọ gara aga, ọnụ ọgụgụ buru ibu nke mbupu na-efu 6-8 rubles / kg. Vladimir Denisov, bụ́ onye isi ụlọ ọrụ Samara Scorpion, na-ekwu, sị: “Onye nkịtị pụrụ inwe mmetụta na ndị na-akọ ugbo na-enweta ego n’afọ a, “n’ezie, tupu afọ a, anyị nwere nnukwu mfu ruo ọtụtụ afọ n’usoro. Adịghị m ewepụ na ịrị elu nke ọnụ ahịa nduku n'afọ a bụ n'ihi ndidi ndị na-akụ nduku na-agwụ: n'oge ụfọdụ, ndị mmadụ kpebiri na ha kwesịrị irite uru ma ọ bụ hapụ kpamkpam mmepụta nke ihe ọkụkụ a. "
Vladimir Denisov na-aga n'ihu na-ekwu, sị: "ọnụahịa ọnụahịa bara uru maka poteto na-amalite site na 12 rubles / kg, ma ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ngwaahịa na-egbo mkpa netwọk (caliber 55+), mgbe ahụ 15 rubles / kg ezughị, ugbo nwere. ngwaahịa ndị dị otú ahụ , dịka iwu, ọ bụghị ihe karịrị 40%, a ga-atụfu ndị ọzọ. N'ebe a, 20 rubles / kg abụrụlarị ọnụ ahịa nke ọ bara uru ịme poteto. "
Echiche yiri nke ahụ bụ onye isi ụlọ ọrụ Bryansk nduku na-eto eto (ugbo ndị ọrụ ugbo Dovgalev M.M.) Mikhail Dovgalev. Ọ na-ekwu na ọnụ ahịa nduku n'ugbo ya na njedebe nke oyi bụ 15-16 rubles / kg (na-eburu n'uche ọnụahịa nchekwa na-abawanye kwa ọnwa), n'ihi ya, ọnụ ahịa ire ere (22 rubles / kg) enweghị ike iwere ya dị elu n'enweghị ezi uche.
A ga-enweta uru?
Ọ dị oke n'oge iji chịkọta nsonaazụ nke oge, ma, na-eche na ọnụ ahịa na-anọgide na-enwe ọganihu uto ha n'oge oge opupu ihe ubi, ọtụtụ ndị na-akụ poteto ga-enweta ezigbo ego. Ma ọ bụ naanị ohere "ịkwado oghere na mmefu ego"?
Vladimir Denisov kwenyere na ọ bụ n'ụzọ doro anya na akabeghị aka ikwu banyere ọnụ ọgụgụ dị elu nke ụlọ ọrụ ahụ: "Ọ bụrụ na anyị na-atụle nsonaazụ ego na azụmahịa na-eto eto nduku n'oge na-adịbeghị anya, mgbe ahụ, anọ n'ime afọ ise ghọrọ ọdịda maka ọtụtụ. Ọnụ ahịa nduku dị ala, yana ugbo kwesịrị ịga n'ihu na-arụ ọrụ; Ọzọkwa, ọnụ ọgụgụ nke mmefu ndị a na-abawanye kwa afọ, n'ihi na ọnụ ahịa "ihe oriri" na-adabere kpọmkwem na ọnụego mgbanwe. Anyị lanarịrị na mgbazinye ego, ma taa ọkwa ụgwọ dị n'ụlọ ọrụ ugbo dị oke elu. "
Ihe ịga nke ọma nke afọ a, dị ka Denisov si kwuo, ga-eme ka ndị ọrụ ugbo mee ka ọnọdụ ahụ dị ntakịrị ntakịrị, "ịpụ n'ọnụ mma ntakịrị."
Viktor Solenkov, osote onye isi ụlọ ọrụ ugbo Tambov Vesta, lere ọnọdụ ahụ anya nke ọma: “N'ezie, uru nke akwukwo nri na-eto n'afọ ndị na-adịbeghị anya adịghị elu. Ruo ogologo oge, naanị ihe anyị nwere ike ime ka ọrụ ugbo ahụ na-arụ ọrụ, ma n'ime afọ ndị dị otú a, anyị nwere ike ịmalite imelite ngwa ngwa na ụlọ nchekwa ihe. "
Otú ọ dị, ọtụtụ ka nwere ike ịgbanwe. Viktor Solenkov na-achikota, "Anyị nọ n'ime usoro nke usoro mgbasa ozi," na agbụ ndị na-ere ahịa nwere mmetụta kachasị na ahịa. Ọ bụrụ na ha azụta nnukwu poteto ndị a na-ebubata, ọnụ ahịa ahụ ga-ada, ọ nweghịkwa onye ga-enyere anyị aka.”
Na iche echiche banyere ọdịnihu ozugbo ghọọ mkparịta ụka banyere atụmanya maka oge ọhụrụ, nke na-akpata nchegbu dị ukwuu maka onye ọ bụla.
N'abalị nke oge ọhụrụ
Viktor Solenkov na-ekwu, sị: “Ọnọdụ nke afọ a dị egwu, anyị na-ahụ na a na-enwewanye agụụ maka mkpụrụ n'ahịa, a na-enwekwa mmetụta na ọnụ ọgụgụ ndị na-emepụta nduku ga-abawanye nke ukwuu n'ọdịnihu dị nso. A ga-enwe ọtụtụ ndị, dabere na ọnụ ahịa dị ugbu a, ga-asị: "Oh, gịnị kpatara na amaghị m ka m ga-esi eto poteto?"
"N'afọ gara aga," ka ọ gara n'ihu na-aga n'ihu, "na mpaghara anyị, mpaghara n'okpuru poteto belatara 34%, ihu igwe adịchaghị mma, gbakwunyere owuwe ihe ubi akọrọ. Ihe si na ya pụta bụ ụkọ nduku doro anya na mpaghara na ọnụ ahịa ịzụrụ bụ 15-20 rubles / kg. N'otu aka ahụ, ha na-eme ka anyị nwee obi ụtọ, n'aka nke ọzọ, ha na-adọta ndị egwuregwu ọhụrụ n'ahịa. Ọ bụrụ na ọnọdụ ihu igwe ga-akawanye mma n'oge na-abịa, anyị ga-echekwa nsogbu nke mmepụtabiga ihe ókè ihu ọzọ."
Sergei Filippov kwenyekwara na mpaghara poteto n'oge ọhụrụ, na opekempe, agaghị ebelata: "Ndị na-emepụta ihe n'otu n'otu na mpaghara enwetawo ezigbo ego n'afọ a ma ghara ibelata ihe ọkụkụ. Ndị na-emebeghị ego anaghịkwa eme atụmatụ ibelata ọnụ ọgụgụ mmepụta ihe. "
"Ọ dịwo anya a mara na ọ bụrụ na poteto dị ọnụ ahịa n'afọ a, ịkwesighi ịkụ ha n'afọ ọzọ," Vladimir Denisov kwubiri. – Anyị na-ama agabigawo nke a ọtụtụ ugboro. Ndị mmadụ na-agba ọsọ n'otu ụzọ n'olileanya nke uru ngwa ngwa, wee daa jụụ ma hapụ ahịa ahụ. Anyị kwesịrị ịrụ ọrụ n'usoro, na-eto eto isii, asaa ma ọ bụ asatọ ụdị ngwaahịa, ọkara nke ga-enwe mgbe niile dị mma price, na nke ọzọ ọkara ga-enwe a ala price. N'ụzọ dị otú a, ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ ugbo ga-enwe ike ịkwado nguzozi. "
Ma ụzọ ndị ọzọ iji mee ka nkwụsi ike nke akụ na ụba dịkwuo ike: dịka ọmụmaatụ, mmepụta nke akụrụngwa maka nhazi. Viktor Solenkov na-ewere ntụziaka a dị ka ihe na-ekwe nkwa nke ukwuu: "Anyị na-eto eto eyịm maka Belaya Dacha Traating ruo afọ ise ugbu a, ọnụ ahịa ndị ahụ adịwo n'otu oge niile, nke ahụ dịkwa anyị mma. N'ezie, ka oge na-aga, uru na-adaba ntakịrị, ma anyị nwere echiche doro anya nke ihe anyị ga-enweta na njedebe. Ọ bụrụ na anyị na-eji teknụzụ ọgbara ọhụrụ na-eto eto, yana ịgba mmiri, ọnụ ahịa anaghị adịgasị iche, anyị na-akwụ ụgwọ maka mkpọka ahịa. N'oge na-adịbeghị anya, ha malitere ịnwale poteto na-eto eto maka nhazi n'ime fries French, yana nke ọma. Ee, n'oge a, anyị na-enye processor na ngwaahịa na ọnụ ala dị ala karịa ọnụ ahịa ahịa. Mana na 2019, a na-ere poteto "site n'ọhịa" maka 9-10 rubles / kg (na-eburu n'uche ịdị mma). Ọ na-abara anyị uru ịrụ ọrụ dị otú ahụ, kamakwa n'ihi na ugbo anyị dị nso na ụlọ ọrụ ndị ahịa, anyị nwekwara ogbugba mmiri n'ubi."
Ka anyị ghara ichefu banyere mkpa ọ dị ịrụ ọrụ iji melite ogo ngwaahịa ndị toro eto. Ọ bụ ezie na n'okwu a ọ bụghị ihe niile na-adabere na onye nrụpụta. Dị ka Sergey Filippov si kwuo, ndị na-akụ poteto taa na-eche nsogbu abụọ ihu. Nke mbụ: ụkọ ezigbo mkpụrụ osisi. Nke abụọ: mmụba na-aga n'ihu na ọnụahịa maka fatịlaịza, ngwaahịa nchebe osisi, akụrụngwa na ihe niile dị mkpa maka mmepụta - ọ dịghị onye na-agbalị ịhazi usoro a, nke a na-apụghị ikwu banyere ọnụ ahịa poteto.
Ma ndị na-emepụta ihe nwere ihe onwunwe zuru oke na ohere iji mepụta ngwaahịa ahụ n'ụzọ zuru ezu dabere na teknụzụ mmepụta ihe ga-egosi site na nsonaazụ nke oge ọhụrụ.